Şefleri Bırakın, Ustalara Yol Verin! Aşçı Bacaksız’ın Kıymeti Ustalıkta… Afyon’a Yolculuk Etmek İçin Bir Sebep: Aşçı Bacaksız’ın kurucusu Yağcıoğlu Mustafa kabul ediliyor...
Mutfakta harikalar yaratan şeflerin özel tarifleri ile hazırlanan kebap, pide, urfa ciğer, kuzu tandır, güveçte kuru fasulye ve daha birçok tat artık
Şef Emre Öztop’un Kaleminden Sizlere Özel “Kuzu Tandır Tarifi” Türk Aşçı Haberleri Olarak Sizler İçin Derledik. Evliya Çelebinin Ve Yabancı Seyyahların Kayıtlarında Osmanlıda Saray Mutfağında...
Sektöre Alaylı Aşçı Olarak Adım Attı. Akademik Eğitimini Aşçılık Bölümü’nde Devam Ettirdi, Mektepli Olarak Gelişimini Pekiştirdi. Yurt Dışında Çok Sevdiği Anadolu Lezzetlerinin Tanıtımına Katkı...
Osmanlı saray mutfağında padişah sofralarında ve saray ağalarına verilen Kuzu Tandırın yanında Osmanlı ve Türk mutfağının geleneksel pilavlarından İç pilavı tüketebilirsiniz...
Kütahya’nın Dumlupınar ilçesinde yaşayan 62 yaşındaki Mehmet Erbay, 41 yıldır ilçede aşçılık yaparak geçimini...
Murathan Göktaş, geçtiğimiz günlerde düzenlenen Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali’nde 245 yarışmacı arasında ana yemek kategorisi nde 2. olmayı başardı. Jüri..
ByKadın Dergisi tarafından düzenlenen “Platin Melek Ödülleri” kapsamında "Platin Melek Ödülü"ne layık görülen Atabey, mutfak kültürümüzü uluslararası düzeyde temsil..
Merkezin mutfağında siparişler doğrultusunda gözleme ve öğle yemekleri hazırlayan kadınlar, siparişlerini özenle paketleyip teslim ediyor. İlk günlerde yalnızca birkaç kişiye yemek..
Rahşan Tuncer, hem judo hakemliği hem de ev yemekleri işletmeciliği yaparak iki farklı alanda başarıyla adından söz ettiriyor. Çocukluğundan beri judo sporu ile ilgilenen...
Yarışma, İzzet Baysal Abant Mesleki Teknik Anadolu Lisesi'nin ev sahipliğinde, festival havasında gerçekleşti. 52 öğrencinin katılım sağladığı bu etkinlikte, öğrencilere..